التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
قريبا![]() |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() |
![]()
المقادير:
مقادير العجينة: ½ 1 ك دقيق ¼ ك زيت ½ ك ماء ملح مقادير الحشوة حشوه رقم 1 روبيان (جمبري) مسلوق-بصل -شبت طريقة عمل الحشوه: يسلق الروبيان ويخلط مع البصل والشبث على نار هادئه ويترك ليبرد حشوه رقم2 دجاج مفروم-بصل أخضر-بصل-جزر-كرفس -قرنفل مطحون-ملح -فلفل-بقدونس-زيت زيتون-خل طريقة عمل الحشوه: تخلط جميع المقادير على النار حتى تنضج وتترك على جنب حشوه رقم 3 جبن كيري -زعتر طريقة عمل الحشو: يخلط الجبن مع الزعتر ويترك طريقة عمل العجينه: ينخل الدقيق والملح ويوضع في العجانه(المكينه) ويوضع عليه الماء والزيت وتعجن وتترك دقائق لكي ترتاح وتكور العجينه وتعمل مثل الاسطوانه وتقطع الى كور وترق كل كره رقائق وتمد وتعمل بشكل مستطيل وتحشئ وتلف بالحشوات السابقه وعندا التقديم ترش بالعسل عندى الرغبه فقط على اصابع الجبن وبالهناء والعافيه المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه ¶Hwhfu lpaddi vlqhkdi dld>dld ¶ dlddld vlqhkdi ¶ ¶Hwhfu lpaddi vlqhkdi dld>dld ¶ dlddld |
![]() |
![]() |
#2 |
من المؤقوفين
![]() |
![]() يسلموووووو غنوووجه على الوصفه وان شاءالله بجربهاا
يعطيك العافيه .. لاعدمناك يالغلا تقبلي مروري |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() |
![]() يسلموو غنووجه
يعطيك العافيه ولا عدمناك يالغلا تقبليـــــے مروريـــــے ودمتيـــــے بود . |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|