شيش طاووق مشوي

المقادير:
* 1000 غرام دجاج مسحب.

* 1 ملعقة طعام كاتشب.

* 1 ملعقة طعام صلصة البندورة.

* 1 ملعقة صغيرة ملح.

*1/4 ملعقة صغيرة بهار أبيض مطحون.

* القليل من الزنجبيل المطحون.



* 5 فصوص ثوم، مقشرة ومهروسة.

* 3/4 كوب عصير الليمون الحامض.

* 1/2 كوب زيت نباتي.




طريقة التحضير:
* اخلطي جميع المقادير وانقعيها لمدة 42 ساعة في الثلاجة (البراد) أي ليوم كامل.

* ادخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم.

* قدمي الشيش طاووق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف وصحتين


منقووول

الموضوع الأصلي: شيش طاووق مشوي || الكاتب: حوريه نت || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

ada 'h,,r la,d

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

ada 'h,,r la,d

وااااااااااااااااااو مررررررررررره جناااااااااااان
تسلم يدينك على الطبخات
الي تجيبينها وكل وحده احلا من الثانيه

تحياااااااااااتي

مشكووووووووووره دمع الوله

لاخلى ولا عدم

سلمك ربي ورعاك على الاكله الطيبه اعتقد لها اسماء مختلفه بحسب المناطق

دمتي لنا شيف غالي

تسلمين مرررررررررررررررررررره حلووه

تسلم الايادي

تقبلي مروري