التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
قريبا![]() |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() |
![]()
طريقة عمل احلى تشيز كيك...
![]() المقادير علبتين بسكوت الشاي 2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود ) 3 ملاعق زبدة 2 كيس دريم ويب 2 علبة قشطة 1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي علبة توت أزرق ( Blueberry ![]() يتكون الطبق من أربع طبقات نبدأ بالأولى وتتكون من الزبدة والبسكويت الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلورا ![]() يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية ![]() الطبقة الثانية تخلط المقادير التالية كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط ![]() يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد ![]() الطبقة الثالثة نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس والصور توضح ![]() ![]() بعد الإنتهاء وتكون الطبقة الثانية جمدت قليلاً يخرج القالب من الثلاجة يسكب الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانية ![]() ![]() ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً الطبقة الرابعة وهي عبارة عن التوت الأزرق (بلوبري )التوت البري ![]() يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم ![]() ![]() وهذه النتيجة بعد الثلاجة ![]() ![]() ![]() المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه 'vdrm ulg hpgn jad. ;d; 'vdrm ulg hpgn jad. ;d; |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|