بالصور .: الكيكة الباردة المحشية بالقرفة والجبنة الكيري :.

ــــ بسم الله الرحمن الرحيم ــــ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احبائي في منتدانا الغالي هذه وصفة كيكة رائعة وطريقة عملها جداً بسيطة اتمنى تنال على اعجابكم .: الكيكة الباردة المحشية بالقرفة والجبنة الكيري :. مقادير الكيكة : - كوب وربع دقيق - كوب سكر - كوب حليب سائل - ربع كوب زيت - بيضة + فانيلا + بيكنج باودر ****** مقادير حشوة القرفة : ملعقة كاكاو- بودرة- ملعقة نسكافيه- ملعقة سكر بني - ملعقة قرفة ناعمة ****** الطبقة الاخيرة (طبقة الكريمة): 4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو ) ****** للتزيين : شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت الطريقة : - تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس - تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق ) - نرش ثلث مقدار حشوة القرفة - نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة - وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة ** وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة - وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات - الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل - وندهن به وجه الكيكة - الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد - ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة. بالهناء والعافية

الموضوع الأصلي: بالصور .: الكيكة الباردة المحشية بالقرفة والجبنة الكيري :. || الكاتب: نسيم الجوري || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

fhgw,v >: hg;d;m hgfhv]m hglpadm fhgrvtm ,hg[fkm hg;dvd :> hgfhvpm hg;dvd hg;d;m fhgw,v fhgrvtm

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

fhgw,v >: hg;d;m hgfhv]m hglpadm fhgrvtm ,hg[fkm hg;dvd :> hgfhvpm