التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
قريبا |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-11-2013, 02:13 AM | #1 |
|
الجمبري بالأعشاب والثوم , مقادير الجمبرى , طريقه تحضير الجمبرى
المقادير ثوم مفروم,2 فص زيت زيتون ,4 ملاعق زبدة لورباك ,65 غرام جمبري نيئ مقشرة ومنظفة,350 غرام بقدونس مفروم فرماً ناعماً,2 ملعقة عصير ليمون ,4 ملاعق ملح وفلفل , طريقة التحضير - ضعي الجمبري الجاهز في صحنٍ مسطحٍ غير معدني وأضيفي له البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل للتطعيم . - اتركي الجمبري ينغمس في مزيج البهارات لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. - سخني الزيت والزبدة في مقلاة صغيرة مع الثوم حتى يذوب الزبد، مع التقليب جيداً. - ارفعي الجمبري عن الغموس باستخدام ملعقة مثقوبة وأضيفيها للمقلاة المحتوية على الزبد بالثوم . - قلبي الجمبري مع الثوم حتى يتغطى تماماً بالثوم، ثم ثبتي الجمبري في أسياخ . - قومي بشوي كباب الجمبري على فحم ساخن لمدة 5-10 دقائق مع تقليب الأسياخ من حين لآخر. حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الزهري ويستوي تماماً. - ادهني الجمبري بما تبقى من الزبدة والثوم خلال فترة الشواء. - انقلي كباب الجمبري بالأعشاب والثوم إلى صحون تقديم. - تقدم ساخنة الموضوع الأصلي: الجمبري بالأعشاب والثوم , مقادير الجمبرى , طريقه تحضير الجمبرى || الكاتب: جار القمر || المصدر:
المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه hg[lfvd fhgHuahf ,hge,l < lrh]dv hg[lfvn 'vdri jpqdv hg[lfvd fhgHuahf ,hge,l < lrh]dv hg[lfvn 'vdri jpqdv |
|
03-29-2013, 06:49 AM | #2 |
مشرفة عامه
|
رد: الجمبري بالأعشاب والثوم , مقادير الجمبرى , طريقه تحضير الجمبرى
يسلمووو ماننحرم من وجودك وجديدك |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|