الكوكيز بالشكولاته الغامقه , مقادير الكوكيز , طريقه تحضير الكوكيز

المقادير

- كوب زبدة بحرارة الغرفة - 3/2 كوب سكر -1 بيضة - فانيلا - 2 كوب وربع دقيق - 1 ملعقة جوزة الطيب مقادير الحشو : - كوب سكر بودرة - 1/4 كوب زبدة مذابة - 1/4 ربع ملعقة عسل - 1 ماء حار - ألوان الطعام للديكور



طريقه التحضير


الطريقة : * نخلط كوب الزبدة والسكر والبيض والفانيلا في إناء كبير ونخفق على سرعة متوسطة إلى أن تصبح ذات قوام كريمي * نخفف بسرعة ثم نبدأ بإضافة الدقيق وجوزة الطيب ونخفق إلى أن تنسجم المقادير جيداً نأخذ من العجينة ونضعها في جهاز الكوكيز (الجهاز الخاص بالبسكويت * نرصها بعد ذلك في صينية ندخلها الفرن لمدة 6 إلى 10 دقائق إلى أن تصبح ذات لون بني فاتح * نخلط بعض السكر مع 4/1 كوب الزبدة والعسل والماء الحار * يقسم في حالة رغبتنا بإضافة ألوان مختلفة من لون لطعام، وبالفرشاة نمرر هذا الخليط على البسكويت وهو حار وفي المنتصف نضع أي نوع من الحلويات أو الشكولاتة

الموضوع الأصلي: الكوكيز بالشكولاته الغامقه , مقادير الكوكيز , طريقه تحضير الكوكيز || الكاتب: جار القمر || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

---

hg;,;d. fhga;,ghji hgyhlri < lrh]dv 'vdri

منتدى دمعـــة ولـــه - ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

---

hg;,;d. fhga;,ghji hgyhlri < lrh]dv 'vdri jpqdv