| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم :  |
قريبا |
قريبا |
|
|||||||
| أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
طريقه عمل الهمبرجر
المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-24-2011, 12:28 AM
|
#1 | |
 
|
طريقه عمل الهمبرجر
المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل  اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله  ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر  اخلطى المكونات كلها مع بعض  استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة  اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى  رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة  اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء  ثم 8 أجزاء  و اصنعى كرة من كل جزء  استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص  ثم غطيها بقطعة أخرى  و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق   للتقديم: بعد طهو البرجر يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر  مع شرائح الخيار المخلل و البصل  و أخيرا الكاتشب بس انا ما بحب الكاتشب  وبالهنا والشفاء المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه 'vdri ulg hgilfv[v 'vdri ulg hgilfv[v |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
منتديات دمعة وله - منتدى دمعة وله - دمعة وله - دردشه صوتيه - شات دمعة وله - شات صوتي - سعودي كام - شات بنت ابوي - شات دقات قلبي