التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
قريبا![]() |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#1 |
مشرفة عامه
![]() ![]() |
![]() خبز بالجوز .. على الطريقة التركية ![]() المقادير جوز مفروم ,1.50 كوب دقيق ,3 أكواب حليب دافئ ,0.50 كوب زيت نباتي ,0.25 كوب ماء دافئ ,0.25 كوب بيض , حبة خمير , ملعقة كبيرة سكر , ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - في وعاء خلط كبير، يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح، مع إضافة الحليب والزيت النباتي والماء والبيض وعجنهم جيداً. - يغطى العجين بعد عجنه ويترك ليرتاح ساعةً كاملة، ثم يؤخذ العجين ويعجن مرة أخرى حتى يكون خالياً من الهواء. - تفرد العجينة وتنثر عليها حشوة الجوز، ثم تلف بشكل اسطواني. - تقطع العجينة بعد لفهّا مثل حبات السينابون، ثم توضع بالصينية وتترك لمدة 30 دقيقة. - يسخن الفرن ويخبز الخبز بالجوز لمدة دقيقة 40 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي. المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه of. fhg[,. > of. fhg[,. > |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|