| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم :  |
قريبا |
قريبا |
|
|||||||
| ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة يختص بجميع انواع الحلى ::::: والعصائر |
تورتات البقان , طريقه تحضير البقان , مقادير الحلوى
المقادير: العجينة: نصف كوب زبدة في حرارة الغرفة (( اصبع واحد)) علبة جبنة فيلادلفيا (4 أونص) كوب دقيق الحشوة: بيضتين ثلاثة أرباع كوب سكر بني (لازم بني) ملعقة صغيرة فانيليا
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
03-03-2013, 07:26 PM
|
#1 | |
|
تورتات البقان , طريقه تحضير البقان , مقادير الحلوى
 المقادير: العجينة: نصف كوب زبدة في حرارة الغرفة (( اصبع واحد)) علبة جبنة فيلادلفيا (4 أونص) كوب دقيق الحشوة: بيضتين ثلاثة أرباع كوب سكر بني (لازم بني) ملعقة صغيرة فانيليا سايلة(افضل استبدالها بملعقه عصير ليمون مركز) شوية ملح ( اقل من ربع ملعقه شائ ) ملعقتان كبيرة زبدة سايحة 1 كوب جوز البقان Pecan الطريقه: شغلي الفرن كالعادة على 350 وادهني صينيتين كب كيك الصغار بالدهن(الصغيرة مرة تكون مقاساتها 2سم ×3سم )انشالله تكونو عرفتوها . بمضرب الكيك اضربي الجبنة مع الزبدة ثم انخلي فوق الخليط الدقيق وأعجني حتى تتكون لديك عجينة افردي العجينة بالشوبك إلى سُمك رقيق ثم قطعي بقطاعة البسكويت الدائرية (او الكاسات) حجم يناسب صينيتك يعني الدوائر تلبس الصينيه من الداخل لبسي حفر الصينية بالدوائر ودخلي الصواني الثلاجة إلى حين الانتهاء من الحشوة للحشوة: اضربي البيض بخفة وبالتدريج اضيفي السكر البني ثم الفانيليا والملح والزبدة وخليهم على جنب من كوب الجوز خلي لك كم واحده كاملة لا تكسرينهم على عدد الصواني المستعملة والباقي كسريهم صغار بس مو مرة 00هاتي الصواني من الثلاجة وحطي فيهم الجوز المكسر بالتساوي شويه في كل حفرة لا تملينهم لأنه لسه في خلطة..ثم أضيفي مقدار ملعقة من الخلطة على الجوز لا تخلين الخلطة والجوز يطفحون وفي النهاية حطي حبة الجوز الصاحية (الكاملة) في الوسط ودخلي الفرن 20 دقيقة انتظري لين يبردون بعدين رصي وقدمي.. وللتزيين ممكن تسوين خطوط بالشوكولاته السايحة المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة j,vjhj hgfrhk < 'vdri jpqdv j,vjhj hgfrhk < 'vdri jpqdv lrh]dv hgpg,n 
|
|
|
|
03-04-2013, 05:19 PM
|
#2 | |
|
مشرفة عامه
|
رد: تورتات البقان , طريقه تحضير البقان , مقادير الحلوى
كثير حلوو يآعسل ..  يعطيك العافيه  جد ما قصرت يسعدك ربي دمت بووووووووووووووود  |
|
|
|
|
«
حلوى الكرامل بالكيري , طريقه تحضير الحلوى , مقادير الحلوى
|
شوكولاته بالبندق , مقادير الشكولاته , طريقه تحضير الشكولاته
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض المتطور
|
|
منتديات دمعة وله - منتدى دمعة وله - دمعة وله - دردشه صوتيه - شات دمعة وله - شات صوتي - سعودي كام - شات بنت ابوي - شات دقات قلبي