التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
قريبا![]() |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
إدارة الموقع
![]() ![]() |
![]() مقادير مربى القرع ![]() المقادير 3 كيلو قرع عسلي مبشور او مقطع قطع صغيرة 1/4 و2 كيلو سكر سنترفيش عصير ليموناتان جوز هند (حسب الرغبة) قرنفل قشر يوسفي او قشرة برتقال مبشور الطريقة نحضر القرع ونغسلة من الخارج و نقشرة ووننزع البذور ومن ثم نقوم بتقطيعة قطع صغيرة او بشرة حسب الرغبة ثم نسكب علية السكرونقلبة ونتركة من 4-5 ساعات ثم نضعة على نار هادئة ونضيف جوز الهند المبشور وبعد نصف ساعة تقريبا نضيف القرنفل مع مراعاة نزع الريم كلما ظهر ( قبل وضع الاضافات) وقبل النضج بقليل نضيف عصير الليمون وملعقة صغيرة فانيليا ونتركة يغلي حوالي 5 -7 دقائق ونتركة حتي يبرد تماما ونضعة في برطمانات معقمة ونضعة في الثلاجة المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه 'vdrm ulg lvfn hgrvu 'vdrm ulg lvfn hgrvu |
التعديل الأخير تم بواسطة دمعة وله ; 11-13-2012 الساعة 01:15 PM
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|