| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم :  |
قريبا |
قريبا |
|
|||||||
| أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
فطير مشلتت بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 2 كوب دقيق من كوب الى كوب وربع ماء حسب ما تحتاج العجينة انا استخدمت هذا الكوب /4 ملعقة صغيرة سكر 1/2
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-03-2009, 08:02 AM
|
#1 | |
|
إدارة الموقع
|
فطير مشلتت بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 2 كوب دقيق من كوب الى كوب وربع ماء حسب ما تحتاج العجينة انا استخدمت هذا الكوب  /4 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح سمنة لدهن الفطيرة الطريقة:  * انخلي الدقيق وحطي له الملح والسكر ثم ضيفي مقدار الماء بالتدريج وتكون المويه دافئة واعجني الى ان تلم العجينة من جميع الجوانب شرط ما تلزق في ايدك ... غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة او اكثر تقريبا من ربع ساعة الى نصف ساعة كل ما ارتاحت العجينة كل ما كانت سهلة في فردها * في طاولة نظيفة ادهنيها بالسمنة علشان نفرد عليها الفطيرة  * بالنشاب افردي العجينة بحيث تكون رقيقة جدا وتكون على شكل دائرة كبيرة  ادهني الفطيرة بالسمن وتاكدي ان كل جزء فيها مدهون بالسمن وزي ما في الصورة تطبقي العجينة على شكل ظرف وكل ما تطوي جانب ادهنيه ... الى ان توصلي لكورة زي الصورة رقم 10 اقلبيها وغطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة تاني   * بعد مار ترتاح افرديها تاني بالنشابة لكن المرة دي ما تفرديهاش قوي بس دائرة صغيرة زي الصورة  * ادهني صينية فرن بالسمن وحطي الفطيرة بحرص وحطيها في الفرن لمدة من 10 الى ربع ساعة في الرف الوسط  و هذا هو الشكل النهائى  وبالهنا والشفا  المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه t'dv lagjj fhgw,v fhgw,v t'dv lagjj fhgw,v |
|
|
|
10-02-2009, 03:52 PM
|
#6 | |
|
رد: فطير مشلتت بالصور
الغلاااااااا دمعة وله
شكله يشهي سلمت يداك كـعادتكـ مبدعـ بموآضيـع متجددهـ ربي يسلم يمنآكـ ولآيحرمنا منك يآكريم شآكرهـ لك ودي .., اختك إحســــــــاس أنثى |
|
|
|
|
12-17-2009, 09:16 AM
|
#7 | |
|
رد: فطير مشلتت بالصور
تسلمين قلبي
شكلي بجربه بس بعد الامتحانات وتسلم يدينك تقبلي مروري ادعولي لا اوصيكم اني انجح بااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااي |
|
|
|
|
12-26-2009, 03:12 PM
|
#8 | |
|
رد: فطير مشلتت بالصور
<- جوعآنه وطآحت عيوني عليهاااااااااا
تسلمين دمووووعه انا امووووووووت عليهاا لازم اشرب معاهاااا عصير برتقآل <- عكس النااااااس شآهي ولا عصير احلى !!!!!! |
|
|
|
|
12-27-2009, 11:16 PM
|
#9 | |
|
إدارة الموقع
|
رد: فطير مشلتت بالصور
man.Tiger
نسيم الجوري حلا وثقل إحساس انثى قلب من ذهب الـبـآكـيـهـ عافية على قلوبكم ويسلموووو جميعاً على مروركم العطر  |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
منتديات دمعة وله - منتدى دمعة وله - دمعة وله - دردشه صوتيه - شات دمعة وله - شات صوتي - سعودي كام - شات بنت ابوي - شات دقات قلبي