التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
قريبا![]() |
|
ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة يختص بجميع انواع الحلى ::::: والعصائر |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() |
![]() ![]() المقادير: -علبتان من لفافات الجاتوه المحشو بالفراولة (جاهزة من السوبرماركت) -كيلوغرام من بوظة الفانيلا -كوب من الكريما المخفوقة -فراولة ومانجا للزينة طريقة التحضير: -يقطع الجاتوه المحشو بالفراولة إلى شرائح سماكتها 2 إلى 2.5 سم. -يبطن قالب جاتوه حجمه 10×26 سم بورق نايلون وتصف في قعره وعلى جوانبه شرائح الجاتوه بطريقة مرتبة وقرب بعضها البعض. -يسكب كيلوغرام من بوظة الفانيلا فوق شرائح الجاتوه ويضغط عليه جيداً. -ثم تغطى البوظة بالمزيد من شرائح الجاتوه ويضغط عليها جيداً لتثبيتها في مكانها. -يغطى الوعاء بورقة نايلون ويحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات أو حتى تجمد البوظة. -يخرج الوعاء من الثلاجة ويقلب رأساً على عقب ويزين الجاتوه بالكريما الطازجة باستعمال كيس حلويات له رأس زخرفي. -يزين الجاتوه بعدها بشرائح الفراولة والمانجا. -يمكن حفظ الجاتوه في قسم التجليد من الثلاجة حتى موعد التقديم. الموضوع الأصلي: جاتوه ببوظة الفراولة والمكسرات , مقادير البوظه , طريقه تحضير البوظه || الكاتب: جار القمر || المصدر:
المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة [hj,i ff,/m hgtvh,gm ,hgl;svhj < lrh]dv hgf,/i 'vdri jpqdv [hj,i ff,/m hgtvh,gm ,hgl;svhj < lrh]dv hgf,/i 'vdri jpqdv ![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|