كرات كيك محشيه شيكولاته , مقادير كرات الكيك , طريقه تحضير كرات كيك

المقادير :
200 جرام شوكولاتة طبخ
ملعقة طعام سكر بودرة
4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم
4 ملاعق طعام حليب قليل الدسم
الشوكولاتة الخارجية:
400 جرام شوكولاتة طهي

طريقة التحضير :
ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.
انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.
اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.
ضعيه في المجمدة حتى تجمد.
غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.
الشوكولاتة الخارجية:
ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي على نار دافئة.
ارفعيه من النار وضعيه في حمام ماء بارد حتى تصل حرارة الشوكولاتة 90 درجة

الموضوع الأصلي: كرات كيك محشيه شيكولاته , مقادير كرات الكيك , طريقه تحضير كرات كيك || الكاتب: جار القمر || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

---

;vhj ;d; lpadi ad;,ghji < lrh]dv hg;d;

منتدى دمعـــة ولـــه - ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

---

;vhj ;d; lpadi ad;,ghji < lrh]dv hg;d; 'vdri jpqdv