التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
قريبا |
|
ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة يختص بجميع انواع الحلى ::::: والعصائر |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-11-2013, 05:00 PM | #1 |
|
السوفليه الفرنسي, مقادير السوفليه , طريقه تحضير السوفليه
المقادير سكر , كوب شوكولا بودرة ,4 ملاعق كبيرة ملح , مقدار بسيط حليب , كوب وربع الكوب فانيليا , ملعقة صغيرة بيض ,4 بيضات كريما ,3 ملاعق كبيرة دقيق / طحين ,3 ملاعق كبيرة طريقة التحضير - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة ( تقريبا 230 درجة سيليزية ). - يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاءٍ مزدوجٍ القعر. - عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق. - يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية. - اسٌكبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط. - ضعي المزيج الآن في وعاءٍ مقعرٍ من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه. - ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً. - يقدم ساخناً مع قليلٍ من سكر البودرة. الموضوع الأصلي: السوفليه الفرنسي, مقادير السوفليه , طريقه تحضير السوفليه || الكاتب: جار القمر || المصدر:
المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة hgs,tgdi hgtvksd< lrh]dv < 'vdri jpqdv hgs,tgdi hgtvksd< lrh]dv < 'vdri jpqdv |
|
03-12-2013, 12:58 AM | #2 |
مشرفة عامه
|
رد: السوفليه الفرنسي, مقادير السوفليه , طريقه تحضير السوفليه
تسلم لنا يا قمر دمت متميز دائما |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|