التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
قريبا |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-08-2013, 12:57 AM | #1 |
مشرفة عامه
|
ساندويتش الدجاج يم
المقادير: 1 دجاج مسحب(بدون عظم). ملح + فلفل أسود + ليمون + صلصة الصويا + ثوم. شرائح بصل + 1 مكعب ماجي. خضار مقطعة رفيعة ( خس - كرنب - خيار - جزر ). مايونيز - زيت - خبز الصمول. الطريقة: 1- يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطع طويلة رقيقة ويخلط مع الملح والفلفل الأسود والليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر . 2-يوضع زيت قليل في الاناء وتجلى الشرائح الدجاج حتى تحمر قليلا. 3- في اناء آخر تجلى شرائح البصل مع قليل من الزيت + ماجي . ثم يضاف الدجاج . ويقلب مع تعديل طعم الملح والفلفل الأسود. 4- تضاف الخضار وتقلب لمدة دقيقتين ويرفع من النار . 5- تمسح خبز الصمول بالمايونيز وتحشى ويقدم وتكون وجبة سهلة الاعداد بالنسبة لطعام العشاء... المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه shk],dja hg][h[ dl shk],dja hg][h[ dl |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|