التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
قريبا |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-27-2011, 10:37 AM | #1 |
مشرفة عامه
|
صينيه الدجاج بكرات البطاطس
صينيه الدجاج بكرات البطاطس مقادير الحشوهـ جزر مبشور كوسه مبشوره علبة ذرة علبة فطر دجاج مقطع طويل طويل مش مستوي فليفله الطريقه ناخذ 4 بطاطات وتسلق بماء وملح حتي تلين ثم يصفى من الماء وبعدها يبشر ثم يضاف اليها جبن كرافت مبشور وفلفل اسود ثم يكور البطاطاالى كور متوسطه ويترك جانبا لعمل حشو الدجاج ناتي الان ونعمل حشوة الدجاج نقطع البطل الي شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم ثم نضع الدجاج ويشوح مع البصل والبهار ثم نضع الفلفل الاخضر ثم نصع صويا صوص وعجينة موتو والذرة والمشروم والجزر والكوسه ثم نتركه يتسبك ويستوي واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب قلبة خفيفه وبعدها نرفعه من على النار نرش على الوجه جبن مازرولا وبعدها نضعه بالفرن فقط فوق لكي يتحمر وان شاء الله تكون اعجبتكم المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه wdkdi hg][h[ f;vhj hgf'h's wdkdi hg][h[ f;vhj hgf'h's |
التعديل الأخير تم بواسطة الهاشمية ; 07-27-2011 الساعة 10:47 AM
|
07-27-2011, 03:46 PM | #2 |
إدارة الموقع
|
رد: صينيه الدجاج بكرات البطاطس
|
التعديل الأخير تم بواسطة دمعة وله ; 07-27-2011 الساعة 03:49 PM
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|