التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
قريبا |
|
ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة يختص بجميع انواع الحلى ::::: والعصائر |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-28-2013, 08:06 PM | #1 |
|
خطوات تهمك فى مطبخك , نصائح لمطبخ نظيف , خطوت مهمه
-حليب لا يلتصق: لكي لا يلتصق الحليب في قعر الطنجرة أثناء غليه، هناك حل بسيط: ضعي في الطنجرة قليل من الماء، ثم افرغيها من دون أن تمسحي داخلها، وضعي الحليب الذي تريدين غليه، وستجدين أنه لا يلتصق بعد الغلي. 2- الإسكالوب: حتى تضمني عدم التواء قطع الإسكالوب البقري أثناء قليها، قومي بعمل شقوق صغيرة في أطراف كل قطعة حلى طول محيطها. 3- البطاطا المسلوقة: لتفادي ظهور بقع سوداء على رؤوس البطاطا أثناء طهوها، ضعي قليلاً من عصير الليمون الحامض أو قليلاً من الخل في المياه قبل البدء في سلقهما. 4- حّولي الخبز إلى بسكويت: من الآن وصاعداً لا ترمي قطع الخبز الجاف، بل حوّليها إلى بسكويت مقرمش من خلال تحميصها مرتين بهدوء على جهاز تحميص الخبز "التوستر"... المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة o',hj jil; tn l'fo; < kwhzp gl'fo k/dt o',j lili o',hj jil; tn l'fo; < kwhzp gl'fo k/dt o',j lili |
|
02-28-2013, 09:12 PM | #2 |
مشرفة عامه
|
رد: خطوات تهمك فى مطبخك , نصائح لمطبخ نظيف , خطوت مهمه
اسعدني ووجودك في المنتدى وماتقدمه من اجمل المواضيع المنوعه بجد مجهود في قمة الروعه يسعدلي قلبك وماننحرم من تواجدك معنا يسلمووو جار القمر |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|