مندي الدجاج بالفرن (صور)

أولاً: نقطع البصل




والثوم



والطماطم



والفلفل الاخضر




والبهارات والملح



وبعدين نقلي البصل والثوم والزنجبيل ونحط عليهم البهارات





وشوي معجون طماطم




ونحط فوقهم الرز



وشوي ماء دافي



ونغطيهم بالقصدير



ونخرم القصدير بالسكين



نغسل الدجاج ونقطعه نصفين
ونحط فوقه البهارات وزيت زيتون وليمون وشوي خل وملح




ونحطه هو وخلطته فوق القصدير



ونغطيه بقصدير ثاني



وندخله الفرن





ونخليه بالفرن من 45 دقيقه الى ساعه تقريبا


وهذا شكله النهائي




وهذا بعد ما تحطي عليه الحشو




طبعا منقوله الطريقه وجاري التجربه

الموضوع الأصلي: مندي الدجاج بالفرن (صور) || الكاتب: حوريه نت || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

lk]d hg][h[ fhgtvk (w,v)

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

lk]d hg][h[ fhgtvk (w,v)

وااااااااومندي يسلموو على النقل المميز

شكرااااااااااااا لاعدمنا جديدك خيتو حورية نت

سلمك ربي ورعاك

دامت لنا تلك الروائع ودام الحضور الجميل



ننتظر القادم

احترامي لسموك