آيس كريم بالفراوله

المقادير

كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام فانيلا سائلة.

الطريقة

تهرس الفراولة مع 1/2كوب سكر

يخلط الصفار والسكر والحليب والملح في اناء

على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى يقارب للغليان (يجب ان لايغلي).

يوضع المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات

مع تحريكة بين الحين والحين.

تصب الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم يوضع خليط

الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .



او توضع في علبة من البلاستيك وتدخل في الفريزر حتى تتجمد.

ارجو ان تنال اعجبكم

الموضوع الأصلي: آيس كريم بالفراوله || الكاتب: انجال الغضب || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

Nds ;vdl fhgtvh,gi gds fhgtvh,gi ;vdl

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

Nds ;vdl fhgtvh,gi gds