عمل الدجاج بالخضار , مقادير عمل الدجاج بالخضار , طريقه تحضير عمل الدجاج بالخضار

المقادير
بهارات مكسيكية , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
فطر شرائح, كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل حار شرائح, قرن
فلفل أخضر حلو شرائح,2 حبة
فلفل أحمر حلو شرائح,2 حبة
بصل شرائح, حبة
بصل أخضر دوائر صغيرة, ضمة
زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس,3 فص
دجاج ,4 صدر


طريقة التحضير
- نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, ثم نضع صدور الدجاج
- نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون

- نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً

- نضيف الفطر والفلفل الحار والفلفل الحلو (الأحمر والأخضر) والبصل الأخضر

- نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ لمدة 10 دقائقٍ

- نقدم الطبق ساخناً

الموضوع الأصلي: عمل الدجاج بالخضار , مقادير عمل الدجاج بالخضار , طريقه تحضير عمل الدجاج بالخضار || الكاتب: جار القمر || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

ulg hg][h[ fhgoqhv < lrh]dv

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

ulg hg][h[ fhgoqhv < lrh]dv 'vdri jpqdv