التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
قريبا |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-06-2008, 01:47 AM | #1 |
دجاج الملوك
المقادير: - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 1 حبة بصل مفرومة. - 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج مقطعة. - 2 عود كرفس مقطع. - 2 حبة جزر مقطعة. - 2 كوب شرائح فطر عيش الغراب. - 2/1حبة فلفل أحمرمقطعة إلى أصابع. - 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي. - 2 ملعقة كبيرة ماسترد. - علبة قشطة نستله. - لوز مبشور للتزيين. \الطريقة:- يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيداً لمدة 5 دقائق. - يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيداً حتى يصبح لونه بنياً. - يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين. - يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. -يضاف الماسترد ويحرك جيداً مع خليط الدجاج والخضار. - تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيداً. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم. - يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الأرز. المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه ][h[ hglg,; ][h[ hglg,; |
|
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|