طريقة عمل الايس كريم

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
أتمنى تعجبكم nosweat
أحساس

الموضوع الأصلي: طريقة عمل الايس كريم || الكاتب: أحساس أنثى || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

'vdrm ulg hghds ;vdl ulg 'vdrm

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

---

'vdrm ulg hghds ;vdl

يم يم يم الايسكريم حلوو مره يسلموو خيتوو احساس

يم يم يم
حلوو مره الايسكريم
يسلمووو احساس

امممممممممممممممم
مافيه عزيمه على ايس كريم
مشكوره اختي احساس ع الطريقه

* نزووووفه *
* نووووفه *
* أبوفجر *
يسلموووووو ع المرور والطلاله الجميله
لا خلا ولا عدم
ودمتم بووود
أحساس

يسلمووو احساس
وتقبلى مرورى

* عبادي *
يعطيك العافيه ع التواجد العطر وتعطير صفحتي
لا خلا ولا عدم
دمتى بووود وأحترام
أحساس

مشكورة اختي احساس انثي ربنا يعطيك العافية علي الوصفات الحلوة

* جومانه *

العفوووووو خيتووووه

يعطيك العافيه ع التواجد في متصفحي

لا خلا ولا عدم

دمتي بووووود

أحساس