05-06-2016, 06:54 AM
|
#1
|
|
إدارة الموقع
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1
|
|
تاريخ التسجيل : May 2005
|
|
أخر زيارة : 04-04-2025 (05:17 AM)
|
|
المشاركات :
7,232 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
الدولهـ
|
|
MMS ~
|
|
|
لوني المفضل : Sienna
|
|
عجينة القطايف
طريقة عمل عجينة القطايف
15 دقيقة
30
قطايف
عربية
+
المقادير
2 كوب دقيق
1/2 كوب سميد
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4 ملعقة صغيره سكر
1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
رشة ملح
محلب مطحون، ما يعادل 1/8 ملعقة صغيرة
3 كوب ماء دافئة
+
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، يوضع الماء وجميع المكونات ما عدا البايكينغ باودر ويخلطوا لمدة دقيقتين.
+
يضاف البايكينغ باودر إلى الخليط ويخلطوا قليلاً.
+
في مقلاة سميكة على نار متوسطة، يسكب القليل من الخليط ويترك حتى ينضج.
+
ترفع القطايف عن النار، تغطى بفوطة ثم تحشى وهي دافئه حتى لا تتكسر العجينة.
u[dkm hgr'hdt
u[dkm hgr'hdt
|
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة دمعة وله ; 05-06-2016 الساعة 07:00 AM
|