04-28-2015, 04:14 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 15872
|
|
تاريخ التسجيل : Sep 2012
|
|
أخر زيارة : 10-27-2015 (02:31 PM)
|
|
المشاركات :
253 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
|
لوني المفضل : Blueviolet
|
|
باستا الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللحم المفروم
3 حبة فلفل حلو أحمر، (مشوي ومقشر)
200 جرام لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة صنوبر، (اختياري)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ حبة بصل، متوسطة الحجم مقطعة ناعمًا إلى مكعبات
2 فص ثوم مهروس
½ كوب كريمة ثقيلة
بقدونس، مسطح الأوراق مفروم ناعمًا
جبنة بارميزان، طازجة مقشرة أو مبشورة
400 جرام باستا الفيتوتشيني
2 حبة فلفل أخضر حار، (اختياري)
الإعداد
1 يحمص الصنوبر قليلاً في مقلاة، ثم يوضع جانبًا.
2 يهرس الفلفل المشوي مع الصنوبر، ثم يوضع الخليط جانبًا.
3 تطهى الباستا حسب التعليمات المبينة على العبوة.
4 في مقلاة أو قدر على نار متوسطة الحرارة يرش زيت الزيتون ويطهى فيه اللحم المفروم إلى أن يتحمر قليلاً.
5 يضاف البصل والثوم ويطهيا إلى أن يطريا، ثم يضاف خليط الفلفل المهروس ويقلب.
6 تضاف الكريمة إلى الخليط وتقلب معه.
7 تضاف الباستا المطهوة وتقلب مع الخليط.
8 يتبل الخليط حسب الرغبة.
9 توضع الباستا في وعاء ويضاف على الوجه البقدونس والفلفل الأخضر والكثير من جبنة البارميزان.
fhsjh hgtdj,jadkd lu hgtgtg hgHplv hgphv hgla,d ,hggpl hgltv,l
fhsjh hgtdj,jadkd lu hgtgtg hgHplv hgphv hgla,d ,hggpl hgltv,l
|
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة اميرة الورد ; 04-28-2015 الساعة 04:17 AM
|