05-06-2011, 11:20 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 5100
|
|
تاريخ التسجيل : Oct 2008
|
|
أخر زيارة : 02-12-2013 (09:31 PM)
|
|
المشاركات :
88 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
تشيز كيك بالقشطة
المقادير:
1 كيك سارالي كاكاو او شوكولاته
14 حبة جبن كيري
1 كوب سكر
2 كوب حليب سائل
2 علبة قيمر او قشطه kdd
2 كيس جيلاتين
1 كوب ماء ساخن
علبة بسكوت شاي مطحون
كاكاو فليك مطحون او شوكولاته هشه
كاكاو سائل
الطريقة:
طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة
يقطع الكيك الجاهز الي شرائح و ترص علي طبق التقديم
ثم يضاف اليها كوب حليب حتي تتشرب قطع الكيك الحليب و تترك جانبا
و من ثم يتم خلط كل من الجبن و السكر و القشطة و الحليب المتبقي و يخلط لمده 3 دقائق حتي تمتزج المقادير
ثم يوضع الخليط في زبدية عميقة
و من ثم يضاف اليه البسكويت المطحون و يخلط جيدا
ثم يخلط الجيلاتين بالماء الساخن و يضاف الي الخليط و يقلب مره اخري
و من ثم يضاف الخيط المجهز الي الكيك و يوضع في الفريزر لمده نصف ساعة
يضاف صوص الكاكاو السائل علي تشيز كيك بالقشطة اثناء التقديم
jad. ;d; fhgra'm
jad. ;d; fhgra'm
|
|
|
|