رد: طريقة الهمبورجر وفاهيتا الدجاج
    :thu mbs_up: السلام عليكم ورحمه الله وبركاته طريقه جميله جدا وياريت نتواصل مع بعض ونقدم كل ماهو جميل واليكم منى طريقه عمل الحواوشى المصرى المقادير 1 كيلو لحم مفروم 5 بصلات احمر كبيره 3 حبات طماطم 6فلفل اخضر نصف ملعقه جوزه الطيب ملعقه فلفل اسود 1 ملعقه ملح وطبعا بمقدار الملعقه الصغيره ونصف ملعقه بهارات وياريت البصل يكون مبشور فى المبشره العاديه ويخلط الجميع ثم يقلب على النار لمده 5 دقائق ثم يفرد فى العيش الطرى ثم يدهن وجه العيش بالزيت من فوقه وتحته ثم يرص فى صوانى مفروده ويدخل الفرن حتى يحمص قليلا وبالهنا والشفا اختكم ايه الله
|