صفة خلية النحل اللذيذة

06-18-2015, 06:42 PM

نوع الطبق:*مقبلاتالصعوبة:**سهلمجموع الوقت:*45 دقيقةوقت التحضير:**20 دقيقةوقت الطبخ:**25 دقيقةوجبات:**5

المكوّنات

*

دقيق*- 3 أكواب

*

حليب بودرة*- 3 ملاعق كبيرة

*

بايكنغ باودر*- ملعقة صغيرة

*

خميرة*- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة

*

ملح*- نصف ملعقة كبيرة

*

زيت*- ربع كوب

*

ماء*- كوب ونصف

*

سكر*- ملعقة كبيرة ونصف

*

للحشوة:

*

جبن كريم*- نصف كوب

*

للوجه:

*

بيض*مخفوق - 2

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، الحليب، البايكنغ باودر، السكر والملح في وعاءٍ كبير.
2- ضعي الخميرة مع الماء والزيت في الخلاط الكهربائي واخلطي جيّداً.
3- أتركي الخميرة جانباً لحوالى 10 دقائق.
4- أحدثي فجوة في وسط خليط الدقيق ثمّ أضيفي مزيج الخميرة.
5- إعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتى تتشكل عجينة لينة متماسكة.
6- غطّي العجينة وضعيها جانباً حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها لحوالى ساعتين.
7- قسّمي العجينة إلى كرات.
8- إحشي كل كرة بالقليل من جبن الكريم ثمّ أغلقيها.
9- رصّي الدوائر جنباً إلى جنب في قالب خبز.
10- إدهني وجه خلية النحل بالبيض المخفوق ثمّ اخبزيها في فرنٍ محمّى حتى تصبح ذهبية اللون.

الموضوع الأصلي: صفة خلية النحل اللذيذة || الكاتب: سونه || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

wtm ogdm hgkpg hgg`d`m

منتدى دمعـــة ولـــه - ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

wtm ogdm hgkpg hgg`d`m

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم	المشرفة المميزه
قريبا	بقلم :	قريبا	قريبا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري