التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
قريبا![]() |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#1 |
إدارة الموقع
![]() ![]() |
![]() ![]() 4قطعة فيليه دجاج 3حبة كبيرة بيض 1كوب دقيق 2ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل حلو) 1ملعقة كبيرة معجون الخردل ( مستردة ) 0.5ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 0.25ملعقة صغيرة فلفل اسود 2ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة صغيرة كركم 1ملعقة صغيرة ثوم بودرة 100جرام جبن أزرق( بلو تشيز) 0.25كوب لبن خاثر 0.5كوب كريمة حامضة 0.25كوب مايونيز 1ملعقة صغيرة بقدونس مجفف 1ملعقة صغيرة أوريجانو 0.5ملعقة صغيرة ملح 0.5ملعقة صغيرة ثوم بودرة 0.5ملعقة صغيرة بصل بودرة 1قطعي فيليه الدجاج الى قطع صغيرة بحجم اللقمة. ضعي في طبق عميق. اخفقي البيض بالشوكة ليتجانس. أسكبي على الدجاج وقلبي الى ان يتغطى الدجاج بالبيض. ضعي الخليط في البراد 20 دقيقة. 2خليط التغطية: ضعي الدقيق، البابريكا، الخردل، الزنجبيل، الفلفل، الملح، الكركم و الثوم في طبق عميق وقلبي. 3أضيفي قطع الدجاج المنقوعة في البيض على خليط التغطية وقلبي لتتغطى تماما. 4في مقلاة عميقة، سخني زيت غزير على نار متوسطة. أسقطي قطع الدجاج على دفعات مع التقليب المستمر الى ان تكتسب اللون الذهبي. ضعي على ورق نشاف. 5الصلصة: في طبق عميق، ضعي الجبن، اللبن، الكريمة، المايونيز، البقدونس، الأوريجانو، الملح، الثوم والبصل. قلبي الخليط بالشوكة الى ان تحصلي على صلصة ناعمة. 6قدمي بوشار الدجاج دافئا مع الصلصة المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه f,ahv hg][h[ jad;k f,f ;,vk f,ahv hg][h[ jad;k f,f ;,vk |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|