التميز خلال 24 ساعة | |||
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
قريبا![]() |
بقلم : ![]() |
قريبا![]() |
قريبا![]() |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
مشرفة عامه
![]() ![]() |
![]() بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة لتحضير جيب التاجر- نفس السندويشات - ، طريقة سهلة وبسيطة .. والكل يقدر يسويها ![]() اخليكم مع الطريقة والصور ![]() ****** المقادير: كيس توست ![]() بيض و بقسماط لتغليف التوست ![]() ![]() قطعين صدر دجاج مسحب بصله متوسطه نص حبة فلفل-الأخضر- قليل من الفلفل الأسود و الملح . صويا صوص حسب الذوق . فص ثوم مهروس ملعقة جبنه سائله ملعقة مايونيز ملعقة قشطه خس ملاحظه ( يمكن الاكتفاء بالمايونيز من دون جبن وقشطه،ويكم أضافة أشياء أخرى حسب الرغبة ) الطريقه : أولا لتحضير الجزء الخارجي: ناخذ شريحتين توست ونحطهم فوق بعض ![]() ونفردهم ![]() ![]() نجيب كاس او قطاعه دائريه ونضغط فيه على التوست عشان نقصه ( يفضل لو يكون قُطر الكوب كبير عشان تطلع كبيره ) ![]() ![]() نكمل على نفس المنوال .. لحد ما نوصل للكمية المطلوبة ![]() نغمس قطع التوست بالبيض ونشيلها بسرعه عشان ماتشرب بيض كثير ![]() بعدين نغطيه بالبقسماط ![]() ثم تقلى بزيت غزير إلى ان تصبح ذهبيه . ![]() نطلعها من الزيت ونضعها على ورق تصفية الزيت. ![]() ثانيا لتحضير الحشوة: نقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم . ![]() وبعده الفلفل الأخضر . ![]() نضيف الدجاج والفلفل الأسود وقليل من الملح . ![]() نقلب لين ينضج وينشف ماءه ثم نضيف الصويا صوص ![]() ونشيله من على النار ![]() ونحط الجبن و المايونيز و القشطه ![]() ونخلط ![]() الحين نبدأ بالحشو نقص اقراص التوست بالنص ![]() واحشيه بالخس والحشوه التي تم تحضيرها ، او أي حشوه تحبين . وقدميها . الشكل النهائي ![]() المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه sk],dahj [df hgjh[v sk],dahj [df hgjh[v |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|