مربى الجزر, مقادير مربى الجزر , طريقه تحضير مربى الجزر

المقادير
جزر مبشور ,3.50 كأس
ماء ,3.50 كأس
سكر ,3.50 كأس
زنجبيل , ملعقة صغيرة
بشر ليمون , ملعقة صغيرة
عصير ليمون , فنجان


طريقة التحضير
- يُوضع الجزر مع الماء في وعاءٍ على نارٍ هادئة ويُترك حتى تتبخر كمية كبيرة من السائل.
- يُضاف السكر ويُقلب الخليط ثم يُضاف الزنجبيل، وبشر الليمون وعصير الليمون.
- يُترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة ساعة أو ساعة ونصف مع التقليب من حينٍ لآخر.
- يُترك مربى الجزر ليبرد ثم يُصب في برطمانات معقمة ليُحفظ بها.
- يُقدَّم مربى الجزر بارداً على وجبة الفطور أو يُمكنكِ إستخدامهِ في تحضير الحلويات المختلفة.

الموضوع الأصلي: مربى الجزر, مقادير مربى الجزر , طريقه تحضير مربى الجزر || الكاتب: جار القمر || المصدر:

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

منتدى دمعـــة ولـــه - ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة