جار القمر
03-09-2013, 06:28 PM
http://www.dm3twlh.com/up/files/1cavzj3i5kttj48lgvp9.jpeg (http://www.dm3twlh.com/up/)
المقادير
حبة ليمون حامض أخضر أو لب فاكهة الباشن فروت سباغيتي,500 غرام
لحم مفروم,500 ملاعق متوسطة
الطماطم معجون,
جلايتين للتزيين,
ثوم ,2 فص
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يقلى الثوم في قليلٍ من زيت الزيتون لمدة 3 دقائق.
- يضاف اللحم المفروم إلى الثوم ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم يضاف إليه الملح والفلفل.
- في وعاءٍ آخر، اسلقي المعكرونة فى ماءٍ مغليٍّ مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها من الماء .
- ضعى المعكرونه في طبق التقديم، وصبّي فوقها اللحم والصلصة الحمراء.
- زيّني طبقك بجبنة الموزريلا والخضروات التي ترغبيها.
المقادير
حبة ليمون حامض أخضر أو لب فاكهة الباشن فروت سباغيتي,500 غرام
لحم مفروم,500 ملاعق متوسطة
الطماطم معجون,
جلايتين للتزيين,
ثوم ,2 فص
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يقلى الثوم في قليلٍ من زيت الزيتون لمدة 3 دقائق.
- يضاف اللحم المفروم إلى الثوم ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم يضاف إليه الملح والفلفل.
- في وعاءٍ آخر، اسلقي المعكرونة فى ماءٍ مغليٍّ مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها من الماء .
- ضعى المعكرونه في طبق التقديم، وصبّي فوقها اللحم والصلصة الحمراء.
- زيّني طبقك بجبنة الموزريلا والخضروات التي ترغبيها.