عمل مربى قشور البرتقال

طريقة عمل مربى قشور البرتقال

المقادير




عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
سكر , كيلو غرام
عصير برتقال , كيلو غرام
برتقال , كيلو غرام

طريقة التحضير

- يقطع قشر البرتقال الى قطع صغيرة و ينقع في الماء لمدة 24 ساعة مع تغيير الماء 3 مرات أثناء هذة المدة.
- نقوم بوضع قشر البرتقال في وعاءٍ على النار ليسلق نصف سلق.
- نرفع البرتقال و يوضع السكر في ماء السلق و كوب عصير البرتقال و الليمون ويغلى لمدة ربع ساعة .
- يضاف البرتقال المسلوق للمحلول و يترك المربى حتى ينضج.
- يوضع المربى في البرطمانات في حمامٍ ماء باردٍ للبسترة حتى يبرد تماماً.

الموضوع الأصلي: عمل مربى قشور البرتقال || الكاتب: الهاشمية || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

---

ulg lvfn ra,v hgfvjrhg

منتدى دمعـــة ولـــه - ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

---

ulg lvfn ra,v hgfvjrhg

يسلموووو
يعطيك العافيه يالغلا,,

يسلمووووفداك روحي
يسعدني وجودك ماانحرم منك