صيف كام سعودي كام شات غرور كام شات غزل كام شات الوله شات حبي شات صوتي
اكلات صينيه بالصور - منتدى دمعـــة ولـــه

         :: مكتب توفير عمالة فى مصر للاتصال 00201003629993 (آخر رد :مايكول)       :: سورة الممتحنة من هي الممتحنة !!؟ (آخر رد :غلا)       :: تعرّف على الفرق بين الإضاءة البيضاء والإضاءة الصفراء (آخر رد :وردة الكويت)       :: المواد المختلفة في التصميم الداخلي والأثاث (آخر رد :وردة الكويت)       :: الزجاج وتطبيقاته في التصميم الداخلي (آخر رد :وردة الكويت)       :: مراحل تصنيع الزجاج (آخر رد :وردة الكويت)       :: مهم (آخر رد :دموع العشاق)       :: رحلتك للسياحة (آخر رد :wego)       :: ماهو فضل العمرة؟ (آخر رد :دمعة وله)       :: دعاء آخر ساعة من يوم الجمعة قصير (آخر رد :غلا)      

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :
قريبا
قريبا

العودة   منتدى دمعـــة ولـــه > عالم المرأه > أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات

اكلات صينيه بالصور

دجاج على الطريقه الصينيه المقادير: - دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع - 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-06-2015, 05:41 AM   #1
مشرفة عامه


الصورة الرمزية الهاشمية
الهاشمية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10482
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 11-14-2018 (03:07 AM)
 المشاركات : 14,665 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
حلمي بأن اكون انا كما انا وهُم ..!! هُم لن احتاج لهُم فيما بعد .

لوني المفضل : Brown
افتراضي اكلات صينيه بالصور



ChineseMongolianChic

دجاج على الطريقه الصينيه

المقادير:


- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع


- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات


- كوب عصير ليمون


- قليل من الصويا صوص


- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض



الطريقة:


1- نغسل الدجاج جيدا ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.
3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.


4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.


5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء


لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.



شوربة الذره المشهوره


chicken_and_corn_sou

المقادير:


- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا


-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق


-مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها


-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)


- ملعقتان كبيرة سكر


- ملعقة ملح
- 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء


-بياض بيضة



الطريقة:


- نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .


- ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي


- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن


النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط




الأرز الصيني بالجمبري


FriedRice2-1.jpg


المقادير:


3كاسات ارز ابيض معد سابقا


كأس من الجمبري المسلوق و المقشر


حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح


حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت


3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب


ملعقتين من صلصة الصويا


ملعقه كبيره من الزيت النباتي


ملعقه صغيره ملح


قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم



الطريقة :


- ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .


- اضيفي الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .


- اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .


- ضعي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .


- اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه


في الحال .
- يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات من صدور الدجاج المتبقي لديكي .



الدجاج بالعسل

sweetsourchicken-1.j

المقادير


4 قطع صدر دجاج مسحب


3 بصلة حجم صغير


2 ملعقة زيت نباتي


4/3 كوب مرق دجاج


1 ملعقة طعام عسل


1 ملعقة طعام دقيق الذرة


2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح


صويا صوص حسب الذوق


ثانيا :-


الطريقة


يقطع الدجاج الى شرائح طويلة. يقطع البصل الى شرائح سميكة.


يسخن الزيت في قدر سميكة القعر. يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.


يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخفف النار.


تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.


يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير. يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.



تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص







الموضوع الأصلي: اكلات صينيه بالصور || الكاتب: الهاشمية || المصدر:





h;ghj wdkdi fhgw,v




h;ghj wdkdi fhgw,v



 


رد مع اقتباس
قديم 12-09-2015, 12:08 AM   #2


الصورة الرمزية نونه المزيونه
نونه المزيونه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2892
 تاريخ التسجيل :  Jun 2007
 أخر زيارة : 09-03-2022 (01:27 AM)
 المشاركات : 2,787 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: اكلات صينيه بالصور



مشكووووووره اختي والله يعطيك الف عافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 12-09-2015, 03:47 AM   #3
مشرفة عامه


الصورة الرمزية الهاشمية
الهاشمية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10482
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 11-14-2018 (03:07 AM)
 المشاركات : 14,665 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
حلمي بأن اكون انا كما انا وهُم ..!! هُم لن احتاج لهُم فيما بعد .

لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: اكلات صينيه بالصور



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Bookmark and Share


الساعة الآن 11:34 PM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
منتديات دمعة وله - منتدى دمعة وله - دمعة وله - دردشه صوتيه - شات دمعة وله - شات صوتي - سعودي كام - شات بنت ابوي - شات دقات قلبي