صيف كام سعودي كام شات غرور كام شات غزل كام شات الوله شات حبي شات صوتي
أفخاذ الديك الرومي , مقاديرأفخاذ الديك الرومي , طريقه تحضير أفخاذ الديك الرومي - منتدى دمعـــة ولـــه

         :: مكتب توفير عمالة فى مصر للاتصال 00201003629993 (آخر رد :مايكول)       :: سورة الممتحنة من هي الممتحنة !!؟ (آخر رد :غلا)       :: تعرّف على الفرق بين الإضاءة البيضاء والإضاءة الصفراء (آخر رد :وردة الكويت)       :: المواد المختلفة في التصميم الداخلي والأثاث (آخر رد :وردة الكويت)       :: الزجاج وتطبيقاته في التصميم الداخلي (آخر رد :وردة الكويت)       :: مراحل تصنيع الزجاج (آخر رد :وردة الكويت)       :: مهم (آخر رد :دموع العشاق)       :: رحلتك للسياحة (آخر رد :wego)       :: ماهو فضل العمرة؟ (آخر رد :دمعة وله)       :: دعاء آخر ساعة من يوم الجمعة قصير (آخر رد :غلا)      

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :
قريبا
قريبا

العودة   منتدى دمعـــة ولـــه > عالم المرأه > أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات

أفخاذ الديك الرومي , مقاديرأفخاذ الديك الرومي , طريقه تحضير أفخاذ الديك الرومي

المقادير ملح ,2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ,0.50 ملعقة صغيرة بطاطا ,6 حبة فخذ ديك رومي . متوسط الحجم,2 فخذ كوسا ,2 حبة جزر ,2 حبة بصل أحمر صغير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-10-2013, 02:58 PM   #1


الصورة الرمزية جار القمر
جار القمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6132
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 03-11-2013 (05:02 PM)
 المشاركات : 2,780 [ + ]
 التقييم :  10
 الجنس ~
Male
 SMS ~
في فؤادي شوق لو تقرا حروفه
وفي عيوني خوف ماودي تشوفه
خوفي من الوقت ياخذك بعيد
لوسالت القلب وش يخفي بجوفه
لوني المفضل : Darkred
141 أفخاذ الديك الرومي , مقاديرأفخاذ الديك الرومي , طريقه تحضير أفخاذ الديك الرومي



oht2b0qxicyyrj5okcf4

المقادير
ملح ,2 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة ,0.50 ملعقة صغيرة
بطاطا ,6 حبة
فخذ ديك رومي . متوسط الحجم,2 فخذ
كوسا ,2 حبة
جزر ,2 حبة
بصل أحمر صغير ,4 حبة
بصل متوسط , حبة
معجون الطماطم ,1.50 ملعقة كبيرة
أوراق بقدونس ,0.75 كوب
كزبرة ورق ,0.75 كوب
نعنع ورق ,5 ورقة
زعتر طازج ,3 عود
غار ,2 ورقة
إكليل الجبل ,3 عود
عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
مرق الدجاج , كوب
زبدة لينة,0.25 كوب
فلفل ,1.50 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- نسخن الفرن على حرارة متوسطة.
- نغسل أفخاذ الديك الرومي بالماء جيدا، ونجففها بورق المطبخ.
- نضع أفخاذ الديك الرومي في صينية كبيرة الحجم.
- نقطع البصلة المتوسطة إلى 6 أجزاء، ونضعها في الفرامة.
- نضيف ورق الزعتر وإكليل الجبل إلى البصل في الفرامة من غير الأعواد.
- نضيف معجون الطماطم والبقدونس والنعنع والكزبرة والغار وعصير اليمون إلى البصل في الفرامة.
- نضيف ملعقة ملح صغيرة وملعقة فلفل إلى البصل أيضا.
- نفرم المكونات جيدا حتى يصبحوا كالعجين اللين.
- نسكب خليط البصل على أفخاذ الديك الرومي ونوزعه جيدا حتى تتغطى.
- نغسل حبات البطاطا والكوسا والجزر جيدا نجففها بورق المطبخ.
- نقشر البطاطا والكوسا والجزر والكوسا، ونقطعها إلى قطع كبيرة.
- نقشر ونقطع حبات البصل الأحمر إلى نصفين.
- نفرد الخضروات المقطعة جميعها في صينية الفرن.
- نرش الكزبرة الناشفة وما تبقى من الملح والفلفل فوق الخضروات المقطعة.
- نضع أفخاذ الديك الرومي المتبلة فوق الخضروات في صينية الفرن.
- نسكب مرق الدجاج فوق أفخاذ الديك الرومي والخضروات.
- نذيب الزبدة في مقلاة صغيرة، ونوزعها فوق الديك الرومي والخضروات.
- نغلق صينية الفرن بورق الألمنيوم بإحكام، ونضعها بالفرن.
- نترك الصينية بالفرن لمدة 90 دقيقة أو حتى تنضج الأفخاذ.
- نترك الصينية مغطاة لمدة 10 دقائق بعد أن تخرج من الفرن.
- نقدم الأفخاذ والخضروات مع الأرز المفلفل.












Htoh` hg]d; hgv,ld < lrh]dvHtoh`




Htoh` hg]d; hgv,ld < lrh]dvHtoh` 'vdri jpqdv



 


رد مع اقتباس
قديم 03-29-2013, 07:03 AM   #2
مشرفة عامه


الصورة الرمزية الهاشمية
الهاشمية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10482
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 11-14-2018 (03:07 AM)
 المشاركات : 14,665 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
حلمي بأن اكون انا كما انا وهُم ..!! هُم لن احتاج لهُم فيما بعد .

لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: أفخاذ الديك الرومي , مقاديرأفخاذ الديك الرومي , طريقه تحضير أفخاذ الديك الرومي




يسلمووو
ماننحرم من وجودك وجديدك


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Bookmark and Share


الساعة الآن 09:47 PM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
منتديات دمعة وله - منتدى دمعة وله - دمعة وله - دردشه صوتيه - شات دمعة وله - شات صوتي - سعودي كام - شات بنت ابوي - شات دقات قلبي