التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
قريبا |
|
أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-09-2006, 09:38 PM | #1 |
إدارة الموقع
|
السلطة الايطالية ....
السلطة الايطالية -------------------------------------------------------------------------------- المقادير : - شرائح طولية من الخيار يستخدم في تقطيعها المقشرة . - فلفل أحمر . - خس . - ورق ملفوف بنفسجي . - باذنجان مقلي . - كرات طازج . - ذرة ذهبية مسلوقة . - زيتون أسود . - صلصة حارة تاباسكو . * التتبيلة : زيت زيتون مذاب فيه الخردل وعصير الليمون والملح والبقدونس المفروم . * الطريقة : 1- تغسل الخضروات جيداً وتترك لتجف طبيعياً . 2- ترص أوراق الخس والملفوف ومعها شرائح الخيار .. كذلك أوراق الكرات والفلفل الاحمر والباذنجان المقلي في زيت الذرة . 3- ينثر عليها الزيتون الاسود . 4- تسلق الذرة مع كوزها من دون فرط . 5- عند التقديم مباشرة تتبل السلطة الايطالية بالصلصة المخصصة لها . بالعاااافية ... المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه hgsg'm hghd'hgdm >>>> hgsg'm hghd'hgdm >>>> |
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|