المقادير
كريمة طهي سائلة,3 كوب
سبانخ مفرومة, كيس
ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
سمك السلمون فيليه,5 قطعة كبيرة
جبن بارميزان مبروش,25. كوب
لازانيا , علبة
جبنة الكريمة ,200 غرام
فطر شرائح, كوب
فلفل , حسب الرغبة
صلصة طماطم , كوب
موزاريلا ,25. كوب
ملح , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- تسخن كريمة الطهي مع الثوم ويترك الخليط حتى يصبح كثيف القوام قليلاً
- يضاف جبن البارميزان المبروش

- تمزج السبانخ مع الجبن والكريمة في وعاءٍ اّخر

- يضاف القليل من خليط الكريمة ثم طبقة من اللازانيا في صينية الفرن

- تضاف طبقةً من مزيج السبانخ مع القليل من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم

- تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية, ثم ترش جبنة الموزاريلا على الوجه

- تغطى الصينية بورق الألومنيوم وتخبز في الفرن على 180 درجةٍ مئويةٍ لمدة 40 دقيقة

الموضوع الأصلي: عمل اللازانيـا بسـمك السلمون , مقادير الازانيا , طريقه تحضير الازانيا || الكاتب: جار القمر || المصدر:

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه