ابوفجر
ماشاء الله عليكــــــــ
الله يعطيكي الصحة والعافية ..
(( وهنا احبتي جميعآ نصيحة وتوضيح عن نقطة مهمة جدآ لكم ))
صحيح انه لا يوجد ذبح حلال او حرام من أصله للسمك والسمك لا يذبح من اصله ومحلل اكله بعد موته اكيد
ولكن .. للأسف البعض منكم لايعلم انه يوجد دهن للخنزير اكرمكم الله
يستخدمه معظم المطاعم في اوروبا لدهن السمك قبل الشوي ..
وبعظهم يستخدم زيت الخنزير في قلي السمك ..
والبعض منهم يستخدمه الدهن نكهة بعد الطبخ او الشوي ..
لذلك احبتي يوجد في اوروبا مثل ماذكر في الصورة المرفقة لهذا الموضوع
وحلال تعني جميع مكونات الطبخ حلال من دهون يدهن بها السمك او نكهات
وبهارات ... الخ تظاف اليه اثناء طبخه ..
وهكذا هذا النظام ينطبق على العديد من المطاعم حتى مطاعم البيتزا .. البعض يقول :
اطلب يتزا خظار او اتونة .. ويقول حلال ..
لازم نسأل المطعم عن الدهن المسخدم لليتزا ..
البعض يستغرب ويقول : وش بلاهم الأوربيين يستخدمون دهن وزيت الخنزير في اغلب طبخهم ؟؟ ..
الجواب لأن متوفر بكثرة عندهم ورخيص يعني توفير لهم ..
وفي النهاية ما اقول غير الله اعلم واعتذر عن الإطالة ولكن من محبتي لكم
احببت ان اوضح عن ما انا اعرفه شخصيآ ..
اجمل تحياتي وتمنياتي للجميع بـ التوفيق لكل خير
تقبل مروري