10
10
10
.,.,.,.,.,
تحياتي يالغلا..
الطبق هو ...
تشيز كيك بسيط
طريقة عمل بسيطة جداً ومقادير ابسط
يأخذ تحضيره فقط 10 دقائق





المقادير
* الطبقة الاولى ..
*/ 2 بكت بسكويت
*/ اصبع زبدة صغير

*الطبقة الثانية ..
*/ علبة لبن زبادي
*/ 3 فناجين سكر
*/ 3 فناجين حليب بودرة
*/ 3 حبات جبنة كيري

الطبقة الثالثة ..
*/ بكت كريم كرميل
*/1/4 ملعقة صبغة توت ( حسب الرغبة )
*/ كوب ونصف ماء

طريقة العمل..
*/ يطحن البسكويت ثم يخلط بالزبدة السائحة الى ان تصبح عجين ثم توضع في صينيه باركس ويضغط عليها وتوضع في الفريزر
*/ يوضع في خلاط العصير علبة الزبادي والسكر والحليب والجبن ان ان يصبح خليط ثم يصب على طبقة البسكويت ويوقد الفرن من اعلى فقط وتدخل الصينية لمدة 5 دقائق فقط ثم تترك لتدفى قليلاً
*/تحضر الطبقة الاخيرة بغلي الماء ويصب عليه بكت كريم الكرميل ويأخذ اللون الاصفر ( ان كنت ترغب في تغيير اللون استخدم ألوان صبغة الطعام المختلفة) وتصب على الطبقة الثانية وتترك جانباً الى ان تتماسك طبقة الكراميل ثم توضع في الثلاجة الى وقت التقديم
وتزيين حسب الرغبة

اتمنى اكون قدمت طبق حلى بسيط ويعجب الكل ...



حلاوي افكارك عسل مثلك
حفظك الرحمن

اقول
1
1
1