06-02-2013, 09:07 PM
|
#1
|
مشرفة عامه
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 10482
|
تاريخ التسجيل : Mar 2011
|
أخر زيارة : 11-14-2018 (03:07 AM)
|
المشاركات :
14,665 [
+
] |
التقييم : 10
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
SMS ~
|
|
لوني المفضل : Brown
|
|
كيك الفراولة
بالكريمة
المقادير:
- 2 بيض.
- 50 جرام سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 50 جرام دقيق.
- كوب ونصف فراولة للزينة.
لعمل الكريمة:
- علبة روب ” زبادي “.
- ربع كيلو فراولة.
- ثلاثة أرباع كوب كريمة لباني طازجة.
- ملعقة كبيرة سكر بودرة.
الطريقة:
- ضعي البيض والسكر في حمام مائي، واخلطيه بالشوكة أو في الخلاط حتى يبيض لون الخليط ويصبح سميكاً.
- ارفعيه عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط، واخلطي البيكنج باودر مع الدقيق، ثم اضيفي الخليط إلى خليط البيض.
- ادهني قالب كعك بالزبدة، وانثري عليه الدقيق، واسكبي العجينة في القالب وادخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
- دعي الكعكة تبرد تماماً، وأثناء ذلك اخلطي الروب والفراولة مع الكريمة.
- اسكبي الخليط على الكعكة وزينيه بالفراولة الطازجة، وادخليه الثلاجة.
;d; hgtvh,gm
;d; hgtvh,gm
|
|
|