رد: فوائد حليب الإبل
تابع
حليب الإبل من أجود أنواع الحليب من الناحية الغذائية والصحية، لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر والمعادن؛ مثل: الصوديوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والحديد، والزنك، والنحاس، والفيتامينات؛ مثل: فيتامين A، وفيتامين B12، وفيتامين C، والبروتينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ومضادات البكتيريا الضرورية لصحة الجسم، وبناء الخلايا بشكل سليم. هل حليب الإبل يرفع السكر يعتبر حليب الإبل من المواد الغذائية الغنية بالإنسولين، لذلك ينصح الأطباء مرضى السكري بشرب حليب الإبل الطازج بشكل يومي، لتثبيت مستوى السكر الطبيعي في الدم، ومنع ارتفاعه، وتحسين عمل البنكرياس، وبالتالي أخذ جرعات أقل من الإنسولين. يحتوي حليب الإبل على سكر اللاكتوز، وهو سكر أحادي بسيط وغير معقد، وتقدر حلاوته بسدس حلاوة سكر العنب، أو سكر القصب. يحتوي حليب الإبل على بروتين شبيه بعمل هرمون الإنسولين، وهو يمر من خلال المعدة دون هضم بعكس الإنسولين العاديحل
|