03-11-2013, 02:48 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 6132
|
|
تاريخ التسجيل : May 2009
|
|
أخر زيارة : 03-11-2013 (05:02 PM)
|
|
المشاركات :
2,780 [
+
] |
|
التقييم : 10
|
|
الجنس ~
|
|
SMS ~
|
|
|
لوني المفضل : Darkred
|
|
اللقيمات البحريني بالعسل , مقادير اللقيمات البحريني, طريقه التحضيراللقيمات البحريني
المقادير
زيت نباتي للقلي,3 أكواب
زعفران , ملعقة صغيرة
خميرة , ملعقة كبيرة
ماء ,3 أكواب
لبن رائب , كوب
طحين ,5 أكواب
شيرة ,2 كوب
طريقة التحضير
- تذاب الخميرة بقليل من الماء الدافئ ثم تضاف إلى كمية الدقيق مع اللبن الرائب، ثم يضاف الماء.
- تعجن المقادير وتغطى وتترك جانباً حتى تتخمر.
- في قدر عميق تقدح كمية كبيرة من الزيت وبالملعقة نباشر تُصب اللقيمات .
- بعد أن تصفر ترفع من الزيت بملعقة مخرمة وتصفى من الزيت ثم يُدار فوقها القطر وهو بارد .
- وأخيراً، ترفع اللقيمات البحريني من القطر وتقدم\
hggrdlhj hgfpvdkd fhgusg < lrh]dv hgfpvdkd< 'vdri hgjpqdvhggrdlhj
hggrdlhj hgfpvdkd fhgusg < lrh]dv hgfpvdkd< 'vdri hgjpqdvhggrdlhj
|
|
|
|