منتدى دمعـــة ولـــه - عرض مشاركة واحدة

05-09-2016, 05:41 AM

السلام عليكم
كل سنه وانتم بخير
الاثنين 2 شعبان 1437
اعجبتني حلويات رمضان ونقلتها لكم
حلويات رمضانيه .. #دمعة وله#

حلى سريع

المقادير

1 اي نوع كيك

علبةقشطة

ظرفينكريم شانتي

0.5 كوب سائل حليب

قطعتين جبن كيري

4 او 5 ملاعقسكر بودرة

ملعقة واحدة بودرة الكاكاو حسب الرغبة

شكولاتة مذوبة على حمام مائي

+

طريقة التحضير

1-نقطع الكيك ونضعهة على جوانب طبق التقديم
2-نضع بقية المكونات في وعاء ما عدا الشكولاتة ونخفقهم بلخفاقة الكهربائية حتى يكون المزيج كريمي ونضعهم بالطبق

3-نضع الشكولاتة على الكريمة على شكل دوائر ثم بسكين نرسم شكل رخامي

مهلبية بالشكولاتة

المقادير

4 اكواب لبن

2 معالق كبيره نشا

معلقة صغيرة فانيلا

حسب الرغبه سكر

كوب شوكولا مبشور

للتزيين: شوكولا ومكسرات

طريقة التحضير

نضع اللبن عالنار مع النشا والفانيلا والسكر ويقلب جيدا ويتم التقليب المستمر حتي لا يتكتل

عند الغليان نضع الشوكولا ويتم التقليب حتي القوام المتجانس

تصب في الكوبايات وتزين وبالهنا

لقيمات بالكاسترد

10 دقيقة
6
حلى
خليجي

رمضان عالابواب وحبيت اشارككم بوصفتي المعتمدة للقيمات، اتمنى تنال اعجابكم

+

المقادير

2 اكواب دقيق منخول

ملعقتين كبار حليب بودرة

ملعقتين كبار كاسترد باودر

ملعقتين كبار زيت

ملعقتين كبيرة زبادي

ملعقة صغيرة خميرة

كوب وربع ماء

0.25 ملعقة صغيرة ملح

0.5 ملعقة صغيرة هيل

0.5 ملعقة صغيرة زعفران

بيضة

ملعقة كبيرة حبة سوداء او حبة البركة (اختياري)

شيرة او عسل او دبس للغمس

نجهز المقادير لتحضير اللقيمات ونبدا بسم الله على بركة الله

+

نضع جميع المقادير في طبق عميق ونضيف الماء اليه

+

يضرب العجين باليد حتى يصبح متماسكا ولينا

+

يترك العجين ليخمر ويغطى في مكان دافئ مدة ساعة تقريبا .

+

يسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة تم نشكل اللقيمات بواسطة اليد او الملعقة الخاصة بالليقمات وتحرك باستمرار الى ان تصبح ذهبية اللون

+

ترفع وتوضع في مشبك حتى يجف الزيت منها

+

تغمس في العسل او الشيرة وتزين بالسمسم وبالعاااافية 💕💓

الموضوع الأصلي: حلويات رمضانيه || الكاتب: نونه المزيونه || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

pg,dhj vlqhkdi

منتدى دمعـــة ولـــه - ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة

pg,dhj vlqhkdi