مربعات الكراميل

وقت التقديم: لا وقت معين
مناسبة التقديم: بدون مناسبة
مدة التحضير:
التصنيف: الحلويات
التنفيذ: عادي

المكونات والمقادير

11/2 كوب طحين
_1/2 كوب زبدة قطع صغيرة
_3ملاعق سكر بني كبيرة

الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
_2 قشطة
_1/2 كوب شكولاتة .

الطريقه :

1_أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش

_أنخلي (الطحين ) أضيفي الزبدة واعجني

3_أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة



4_أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة.

5_أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد

6_لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط

بالغليان
7 - خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد

8_ ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات.

بالهناء والعافيه.