صيف كام سعودي كام شات غرور كام شات غزل كام شات الوله شات حبي شات صوتي
منتدى دمعـــة ولـــه - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
الموضوع: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-20-2013, 01:24 PM   #1
مشرفة عامه

الصورة الرمزية الهاشمية
الهاشمية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10482
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 11-14-2018 (03:07 AM)
 المشاركات : 14,665 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
حلمي بأن اكون انا كما انا وهُم ..!! هُم لن احتاج لهُم فيما بعد .
لوني المفضل : Brown
B19 طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة


بالصور

المقادير:

بطاطس مقطعة

2745.imgcache

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

2746.imgcache

ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت

ملعقة زعتر

كوب صوص اللحم

لحم مفروم

2747.imgcache

الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل

من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جان

2748.imgcache

سخنى الزبدة على النار

2749.imgcache

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

2750.imgcache

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

2751.imgcache

استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

2753.imgcache

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

2754.imgcache

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

2755.imgcache

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

2756.imgcache

ثم البطاطس المهروسة

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه

مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

2758.imgcache

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

هذا الشكل النهائي للصينية

2759.imgcache




الموضوع الأصلي: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة || الكاتب: الهاشمية || المصدر:






'vdrm ulg f'h's fhggplm hgltv,lm



'vdrm ulg f'h's fhggplm hgltv,lm


 

رد مع اقتباس