العوامه بالكاسترد
2 كوب طحين
2ملعقه كبيره كاسترد
2ملعقه كبيره حليب ناشف
رشة قرفه
2ملعقه خميره حبيبات
1كاسة لبن "رائب"
1.1/4 كاسة ماء دافىء
الطريقه
نخلط المواد الجافه سويه وبعدين نبدأ اولا اضافة لبن وثم بتدريج اضافة الماء
الى تتكون عجينه ليست سائله لكن ذات قوام سلس واخف من عجينه الكيك
وهيك راح نستغني عن النشا بالكاسترد ونستفيد من نكهة الكاسترد
كمان لا تضعي العوامات من القلي مباشره الى القطر لانه هو سخن يشرب قطر كتير
وصحتين وعافيه
hggrdlhj fhg;hsjv] j'fdrd
hggrdlhj fhg;hsjv] j'fdrd