منتدى دمعـــة ولـــه

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)
-   أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   الكيكة المالحة (https://www.dm3twlh.com/vb/showthread.php?t=4898)

طـــــــيف 04-19-2007 10:25 PM

الكيكة المالحة
 
المقادير:

12 حبة توست منزوع الأطراف
حبة دجاج مسلوقة مع مرقتها
حبة بصل مفرومة
بهارات
ملح
جزر مفروم
فلفل رومي مفروم
شرائح زيتون
جبن موزيريلأ مبشور


الطريقة :

يغمس حبات التوست في مرق الدجاج ويرص في صينية صغيرة(6حبات)
تفرم الدجاجة وتكشن ( تحمس) مع البصل والجزر والبهارات والملح
وتوضع على التوست وثم توضع حبات التوست 6 الباقية بعد ما تغمس
أيضآ في المرق علي الخلطة بحيث تكون مثل الساندوتش .
ثم يوضع عليها طبقة من الباشميل وتزين بالجبن وشرائح الزيتون والفلفل
وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة وتقدم ساخنة


ملاحظة:
طريقة البشاميل هي :
كأسان حليب سائل
ثلاث ملاعق طحين
نصف إصبع زبدة
بيضة واحدة وتحرك على النار حتى يثقل قوامها

صحتين وهنا




دمعة وله 04-19-2007 11:25 PM

رد: الكيكة المالحة
 
طيوووووووفه

يسلـــــــمو يالغلا على االطريقه الحلووووووووهessen

تقبلي مروري

لعيوون الغلا 04-21-2007 11:55 AM

رد: الكيكة المالحة
 
صحتين عــــــــلى قلبك ...

يسلمممممو طـــــــــيوفه ع الوصفـــــــآت ..

ماشاء الله عليــــــــــــك .. يعطيك الف عــــــآفيه والله لايحرمنا طلاتك ولك احلى تحيـــــــه ..

محمد الحجاوي 04-21-2007 07:35 PM

رد: الكيكة المالحة
 
بارك الله بك , شكراً أختي الكريمه طـــــــــيوفه
وانشاء الله تكوني طباخه مشهوره
ههههههههههههههههههه
تقبلوا خالص تحياتي
أخوكم:محمد الحجاوي

عـــ القوافي ــذب 04-21-2007 07:46 PM

رد: الكيكة المالحة
 
طيف

يسلموو يعطيك العافيه

واذا سويتي شي ارسل لي منه

مااعرف اطبخ

يعطيك العافيه

وتقبلي مروري


ودمتي بود

.

طـــــــيف 04-23-2007 03:15 AM

رد: الكيكة المالحة
 
يسلموووووو ع المرور

يعطيكم العافيه ...

دمتم بحفظ الرحمن


الساعة الآن 07:31 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون

أرشفة : مجموعة الياسر لخدمات الويب المتكاملة