منتدى دمعـــة ولـــه - حساء البطاطس و الجزر

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)

- أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=19)

- - حساء البطاطس و الجزر (https://www.dm3twlh.com/vb/showthread.php?t=28316)

حساء البطاطس و الجزر

http://www.sabayagazine.com/wp-conte...potato_sou.jpg

المقادير

4 حبات من البطاطس متوسطة الحجم
3 حبات جزر
2 حبة كراث
ثلاث أرباع الكوب من الكريمة
30 غرام من الزبدة
6 أكواب من الماء
ملعقة صغيرة من السكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
كريمة للتزيين

الطريقة

1. تقطع البطاطس و الجزر و الكراث إلى قطع صغيرة

2. تسخن الزبدة و يضاف إليها الجزر و الكراث و بعد أن يبدأ بالنضوج تضاف البطاطس

3. يضاف الماء و السكر و الملح و الفلفل الأسود و يغطى القدر ويترك على نار هادئة إلى أن تنضج الخضروات

رد: حساء البطاطس و الجزر

مشكوووووووووووورة يالغالية

هشوووووووووووووووووومة

يسلموووو

رد: حساء البطاطس و الجزر

حلو كثيييير
اهم شي في الطبخ النفس
ابوسلمان

رد: حساء البطاطس و الجزر

فديت قلبك هلا منورر
ياغالي

رد: حساء البطاطس و الجزر

اكيد ابوسلمان النفس له دور في الطبخ
منور