منتدى دمعـــة ولـــه - طريقة عمل الأرز الصيني بالصور

http://up.maas1.com//uploads/images/maas-e2f4fd8444.jpg

المقادير:

دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود - ملح - زنجبيل
الحين نحط شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها لين تستوي

http://up.maas1.com//uploads/images/maas-212707f596.jpg

اضيفي الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات وقلبيها على النار الى ان تلين

http://up.maas1.com//uploads/images/maas-80b45df420.jpg

اضيفي صلصة الصويا الحلوة وقلبيها على النار

http://up.maas1.com//uploads/images/maas-24904d0c11.jpg

جا دور الرز مستوي ومسلوق حطيه على الخضار الموجودة
عندك وقلبيه كويس . خففي الحرارة مرة وغطي الرز لدقايق قليلة

http://up.maas1.com//uploads/images/maas-c17ae9c11a.jpg

جا وقت الاكل00 وشكل نهائي

http://up.maas1.com//uploads/images/maas-40cc89c3b2.jpg