منتدى دمعـــة ولـــه - موكا موس كيك بالشكولاته , مقادير الحلوى , طريقه تحضير الحلوى

http://www.dm3twlh.com/up/files/nlqc...xnwjxigx6a.jpg

الطريقه هنا
نحضر كوبين حليب نضيف لهم خمس ملاعق سكر وملعقتين نسكافيه مدوبين ب مي ساخنهوسكر حسب الرغبه ثم نضيف تلات ملاعق كبيره كاسترد على الخليط
نتركه على الغاز على نار متوسطه حتى يصبح قوامه كثيف
ثم نحضر 2 با...كيت دريم ويب وننص كوب حليب ونخفقهم حتى تصبح كريميه
ندوب تلات ملاعق جيلاتين ب ماء ساخن
ننتظر حتى تبرد المكونات وتصبح درجة حرارتها تساوي درجة حرارة الغرفه
نخلط كل المكونات (الكاسترد والكريما والجيلاتين في طبق)
نحضر طبق اخر ونمد قطع الكيك عليه
ثم نصب الخليط السابق فوق الكيك ونض المقدار في التلاجه حتى يبرد
ويزين بالكراميل