منتدى دمعـــة ولـــه - طريقه مكيال السكر , فن صنع الحويات , كيف تكيلين السكر

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)

- ركن العصائر :::::: والحلويات اللذيذة (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=83)

طريقه مكيال السكر , فن صنع الحويات , كيف تكيلين السكر

http://www.dm3twlh.com/up/files/t2ka...2ajskg6pn.jpeg

(1) يكيل السكر بسكبه برفق بواسطة ملعقة داخل كوي ذي معايير .
(2) ليكن مستوى السكر في الكوب مسطحا بواسطة طرف مستقيم .
(3) السكر المستخدم من الحلواني ينخل أيضا .
(4) السكر الأسمر يملأ في كوب ذي معايير باستعمال الضغط بواسطة الملعقة .
(5) عندما يكدس السكر تماما ، يجب أن يحافظ على شكله عندما نقلبه في الكوب .

رد: طريقه مكيال السكر , فن صنع الحويات , كيف تكيلين السكر

مشكوؤر ياعسل

ماقصرت الله يعطيك الف عافيه

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_jLZ77ktxjS.gif